المأكولات والمشروبات · 01
9 تجارب طعام استثنائية ضمن وجهة واحدة.
تذوقوا نكهاتكم المفضلة، أو استكشفوا أطباقاً جديدة، أو اجتمعوا مع من تحبون للاستمتاع بالتجربتين معاً.
الطابق الأول
أنارا باي كونال كابور
نكهات هندية برؤية عالمية.
"أنارا" مفهوم طهي هندي يحمل بصمة الشيف كونال كابور، أحد ألمع الأسماء في عالم الطهي بالهند. تستمد أطباقه إلهامها من أصالة النكهات والتقنيات الهندية، ليعاد ابتكارها بلمسات عصرية وطابع عالمي. وفي رحاب "مشيرب فودهول"، يروي "أنارا" قصصاً ملهمة من خلال أطباقه، ليقدم منظوراً حديثاً للمطبخ الهندي ضمن وجهة تحتفي باستكشاف فنون الطهي.
